Crusader dietary information inferred from historical records is briefly discussed in Chronicles of the Crusades

edited by Elizabeth Hallam (1989 published by Weidenfeld and Nicolson, NY) (eng)

Crusader Diet

 

Информация о диете крестоносцев, выведенная из исторических записей, кратко обсуждается в «Хрониках крестовых походов»

под редакцией Элизабет Халлам (издание 1989, Weidenfeld and Nicolson, Нью-Йорк) (рус)

Диета Крестаносцев

 

 

 

קרב קרני חטון. מבט אחר. בנימין זאב קדר

מקורות משניים

The Battle of Hattin Revisited.  Benjamin Z. Kedar.

The Hebrew Jevish Ubiversity of Jerusalem

התפתחות השריון הצלבני על פי המקורות בני התקופה
התפתחות השריון.

The Crusader Raid in the Red Sea in 1182-83 (eng)

Глава десятая. Слёзы Саладина.

 

Победа (1146-1187)